Trip advisor img
Bravo!

Rose vina

Rosé Xtrian

Veralda / suho - 13% alc - 0,75 l / Zapadno istarsko vinogorje

190,00 kn

Ova vina nježna izgleda i lijepe ružičaste boje, izvrstan su odabir za samostalno pijuckanje u toplom ljetnom danu no katkad ih se može spojiti i s laganom hranom, a kao takvo idealno je i kao osvježenje za ljetne užitke. Odlično se poslužuje kao aperitiv u ljetnim mjesecima, uz plodove mora, osobito kamenice i zatim sirovu tunjevinu kao i uz laganija mesna jela i mesne nareske.

Cuvée Bijela Vina

Clemente Blanc

(Malvazija, Chardonnay, Pinot bijeli) Damjanić / suho - 13% alc - 0,75 l / Zapadno istarsko vinogorje
Gold medal winner (for 2016) at 2019 Decanter World Wine Awards competition
Gold medal (for 2015) at 2018 International wine challenge, London

290,00 kn

Najbolja svjetska vina većinom su mješavine više sorti grožđa, tako da i u Hrvatskoj sve više susrećemo dobre kupaže. Ugledne vinarske tvrtke nastoje sljubljivanjem svojih najboljih vina “složiti” temeljno vino, iz kojeg će proizvesti konačan proizvod. Takvo lijepo, kremasto i mineralno vino trebalo bi piti uz škampe, najbolju bijelu ribu, ali i uz teleće kotlete, vrhunsku pečenu piletinu ili vrganje i lisičarke.

Cuvée Crvena Vina

Castello Festigia

(Merlot, Cabarnet sauvignon, Syrah) Vina Laguna / suho - 14% alc - 0,75 l / Zapadno istarsko vinogorje
Bronze medal winner (for 2016) at 2019 Decanter World Wine Awards competition
Commended wine (for 2016) at 2019 International wine challenge, London

230,00 kn

Clemente

(Merlot 60%, Cabarnet sauvignon 25%, Teran 10%, Borgonja 5%) Damjanić / suho - 13,5% alc - 0,75 l / Zapadno istarsko vinogorje
Commended wine (for 2013) at 2018 International wine challenge, London

230,00 kn

Narančasta vina

Malvazija Sv. Jakov

Clai / suho - 14,5% alc - 0,75 l / Zapadno istarsko vinogorje

270,00 kn

Ottocento bijeli

(Istarska malvazija, Pinot sivi, Chardonnay, Sauvignon) Clai / suho - 14% alc - 0,75 l / Zapadno istarsko vinogorje

270,00 kn

Narančasta vina se rade od bijelog grožđa gdje se koža ne uklanja i ostaje u kontaktu sa sokom u vremenu od nekoliko dana pa do nekoliko mjeseci ili čak godina u nekim rijetkim slučajevima (neki to čak rade i u amforama ukopanima u zrmlju). Boja vina dolazi u većoj mjeri od kože grožđa nego od mesa i soka. Izvrsno se slaže uz kompleksna predjela npr. na bazi tartufa te sa glavnim jelima od ribe kao i s jelima od bijelog mesa te s finim sirevima i desertima.

"Bez hrane i vina ljubav ne može cvjetati"

Benjamin Franklin